Smart pizza вже у Харкову

Довгоочікувана подія зовсім незабаром настане днями в місті. Концепція дешевого приготування піци уже ледве не докотилась до наших дверей. Їх вже можна відчинити, щоб мати чудовий сніданок, обід або вечерю. Де справді можна похарчуватись в місті? Чи ви мріяли, коли-небудь про швидку доставку улюблених страв у рідну оселю? Так, але про усе по порядку.

Європейська пекарня дала витік швидкого виду споживання їжі – піци, що виготовлена з домашніх продуктів без ГМО та різних інгредієнтів. Усі інгредієнти знаходяться в великій кількості, в нас в місті. Чому мистецтво кухарства не об'єднати з чималою продуктовою базою, логістикою? Задум популяризації такого підприємництва належить громадянину Польщі Леху Городецькому. Останній залучив земляків, що можуть готовити їжу, знаходити потрібні продукти та доставляти піцу до дверей споживача. Жителі міста Харків відчули всі плюси цього підприємництва, розпочали проводити перемовини щодо створення цієї бізнес ідеї. Укладені прямі контракти з с/г товариствами, дрібними господарствами на оперативну поставку продуктів. Навчені кухарі, що під наглядом технолога вже завтра можуть приступити до приготуванні піци. Підвезення випічки планують передати безробітній молоді, щоб зменшити витрати на підвезення випічки. Щоб завоювати уродженців в перший час ведення такого бізнесу мережа доступного приготування дає відшкодування вартості випічки піци від 15 до 30%. На постійних замовників також доступна знижка, окремо для тих, хто замовляє їжу в один і той же час. Постійні абонементи розраховані для тих, хто постачає домашню продукцію на виробництво піци: м'ясо, яйця, рибу, гриби, овочі, зелень і т.п.

Такий нескладний бізнес може започаткувати кожен, хто розуміється на харчуванні. Звичайно, що все це фейк справа, але якщо до справи приступить шеф повар, то виграші зростуть. Як каже англійська поговірка – «Той, хто коле дрова, зігріється двічі». Нехай щастить!

07.11.2017р.